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產品展廳RODUCT
食品級甘氨酸 高含量 氨基乙酸營養強化劑25kg
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥20 /千克
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100-1000¥18 /千克
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≥1000¥16 /千克
- 發布日期: 2024-01-20
- 更新日期: 2026-01-12
產品詳請
| 貨號 |
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| 品牌 |
華陽
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| 用途 |
氨基酸
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
膠糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
56-40-6
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| 有效物質含量 |
99%
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| 主要營養成分 |
甘氨酸
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[產品名稱]:甘氨酸(氨基乙酸)
[結 構 式]:NH2CH2COOH
[分 子 式]:C2H5NO2
AM50氨基酸保濕劑天然存在于枸杞、海帶中, 功效與透明質酸相同,它保持水分的能力比任何天然或合成的聚合物都強。保濕性能是甘油的12倍。
用途
營養增補劑。主要用于調味等方面。
調味 與丙氨酸合用于含醇飲料,添加量:葡萄酒0.4%,威士忌酒0.2%,香檳酒1.0%。其他如粉末湯料約添加2%;酒糟腌的食品1%。由于其能一定程度呈蝦、墨魚味,可用于調味醬。
產品限量
作為氨基酸源,占食品中總蛋白質量的3.5%(FDA,§172.320,2000)。
作為飲料中加入糖精鈉后的苦味掩蓋劑,限量0.2%(以成品飲料計);作為食用油脂中單、雙甘油酯的穩定劑,限量0.02%,以單、雙甘油酯量計(FDA§172.812,2000)。
FEMA:飲料、糖果、焙烤食品、肉類、看腸、肉湯、調味料,均150(mg/kg)。

聯系方式
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