|





| 貨號 | |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 葡糖酸銅 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 527-09-3 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 菊粉 |
一、簡介
葡萄糖酸銅
Copper Gluconate
編碼 GB 16.000
鑒別方法
(1)取本品水溶液,加入過量氫氧化銨 試液,即產生藍色沉淀后變為深藍色溶液。
(2)取本品水溶液,加10%亞鐵氰化鉀試液(新配),即產生棕紅色沉淀,不溶于稀鹽酸。
(3)取5mL溫熱本品水溶液,加入0.7mL冰乙酸、1mL新蒸餾苯肼,在水浴中加熱30min,冷卻,用玻璃棒摩擦玻管內壁,即生成葡萄糖酸苯肼結晶。
毒理學依據
1.LD50 小鼠口服419mg/kg體重(318~552mg/kg體重) 。
雄性小鼠口服135mg/klg體重(佐滕小林)。
二、性狀
葡萄糖酸銅為淺藍色至藍綠色結晶或粉末,無臭,在空氣中穩定,易溶于水,極微量溶于乙醇
三、用途
葡萄糖酸銅適用說明葡萄糖酸銅在水中的溶解性好,作為銅元素的營養強化劑,葡萄糖酸銅目前被應用的飲料、食鹽、奶粉、保健品、醫藥等領域。
葡萄糖酸銅批發食品級營養強化劑現貨供應
在食品中添加食品營養強化劑,不僅可以補充天然食品的營養缺陷,而且可以改善食品中的營養成分及其比例,以滿足人們對營養的需要。另外,利用食品營養強化劑可以特別補充某些營養物質,達到特殊飲食和健康的目的。
【安全標準】:食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑是有益無害的物質。食品添加劑,特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性,所以使用時要嚴格控制使用量。