供應麥芽糖醇 食品級添加劑 1kg起訂
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥11 /千克
- 發布日期： 2025-04-17
- 更新日期： 2026-01-12
產品詳請
| 貨號 |
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| 品牌 |
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
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| 別名 |
氫化麥芽糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
585-88-6
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| 有效物質含量 |
99%
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品名：麥芽糖醇 性狀：為白色結晶性粉末或無色透明的中性黏稠液體。吸濕性很強。有保香、保濕作用。加熱很難分解。 用途： 作為低熱量的糖類甜味劑。亦可作為蜜餞等保香劑、粘稠劑、保濕劑和米果的品質改良劑。 1.在功能性食品中的應用 麥芽糖醇在體內幾乎不分解 2.用于糖果、巧克力生產 由于麥芽糖醇的風味口感好，具有良好的保濕性和非結晶性，可用來制造各種糖果，包括發泡的棉花糖、硬糖、透明軟糖等。 3.在果汁飲料中的應用 麥芽糖醇有一定的粘稠度，且具難發酵性，所以在制造懸浮性果汁飲料或乳酸飲料時，添加麥芽糖醇代替一部分砂糖，能使飲料口感豐滿潤滑。 4.在冷凍食品中的應用 冰淇淋中使用麥芽糖醇，能使產品細膩稠和，甜味可口，并延長保存期。麥芽糖醇作為食品添加劑，被允許在冷飲、糕點、果汁、餅干、面包、醬菜、糖果中使用，可按生產需要確定用量。 供應麥芽糖醇 食品級添加劑 1kg起訂
【使用監管】：通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。
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