供應L-阿拉伯糖 食品級添加劑 1kg起訂
- 起訂量 (千克)價格
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1-100¥63 /千克
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100-1000¥61 /千克
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≥1000¥58 /千克
- 發布日期: 2025-04-17
- 更新日期: 2026-01-12
產品詳請
| 貨號 |
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| 品牌 |
唐和唐
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| 用途 |
甜味劑
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| 型號 |
食品級
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| 包裝規格 |
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| 別名 |
果膠糖
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| 純度 |
99%
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| CAS編號 |
5328-37-0
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| 有效物質含量 |
99%
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1、什么是L-阿拉伯糖?
L-阿拉伯糖,又稱為樹膠醛糖、阿戊糖、果膠糖等,英文名稱為L-Arabinose,日文名稱為L-アラビノース。最早是從一種叫阿拉伯樹分泌的膠體中經復雜的化學和物理方法分離提取出來的一種左旋單糖,是一種天然存在的戊醛糖。
2、L-阿拉伯糖的來源
L-阿拉伯糖廣泛存在于植物中,通常與其他單糖結合,以雜多糖的形式存在于膠體、半纖維素、果膠酸、細菌多糖及某些糖苷中。L-阿拉伯糖獲取的主要途徑是從植物的半纖維素中提取出來的,含量較高的植物組織有玉米皮、玉米棒芯、稻子、麥子等谷類以及甜菜、蘋果等植物細胞壁的半纖維素和果膠質中。唐傳L-阿拉伯糖以玉米芯為原料,采用****的擁有自主知識產權的生物科技,經過多道工序精煉而成,純度達到99%以上,具有低吸濕性、高穩定性、低熱量、甜味純正等特點。
3、L-阿拉伯糖的理化特性
L-阿拉伯糖為五碳醛糖,分子式C5H10O5、分子量150.13,其外觀為白色結晶性粉末,無氣味,有甜味(甜度為蔗糖的50%左右),比重1.585,熔點159~160℃,相對密度1.625,比旋光度([α]D20)+104.5°,溶于水,但溶解度低于蔗糖,對熱和酸的穩定性高。
供應L-阿拉伯糖 食品級添加劑 1kg起訂
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