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| 貨號 | |
| 品牌 | 瑞普 |
| 用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 葡萄糖酸錳二水合物 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 6485-39-8 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 葡萄糖酸錳 |
一、簡介
產品名稱： 葡萄糖酸錳
英文名稱： Manganese gluconate
CAS NO: 6485-39-8
分子式： C12H22MnO14
分子量： 445.232729
產品型號： 食物級
水溶性： SOLUABLEINHOTWATER
二、性狀
淺粉色粉末，無臭，易溶于熱水，微溶于乙醇。本品有無水物和二水物兩種，用噴霧干燥后所得為無水物，由結晶所得的為二水物。
三、用處
錳可激活很多的酶，參加機體代謝活動，促進人體生長和正常的成骨效果，是杰出的食物強化劑。依據GB2760-1996規則：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食物，用量為1.32～5.26 mg/kg。
供應葡萄糖酸錳 食品級添加劑 1kg起訂
【使用監管】：通知要求衛生部、食品藥品監管局要盡快制定餐飲服務環節食品添加劑使用規定，明確允許使用的食品添加劑品種，指導餐飲服務單位規范食品添加劑使用，不得虛假宣傳、欺騙消費者。
【注意事項】
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